دستگاه کره گیر صنعتی یکی از تجهیزات مهم در صنایع لبنی است که برای استخراج کره از شیر یا خامه مورد استفاده قرار می‌گیرد. این دستگاه به طور گسترده‌ای در کارخانه‌های لبنیات، کارگاه‌های تولید محصولات لبنی و حتی واحدهای کوچک‌تر تولید کره مورد استفاده قرار می‌گیرد. عملکرد این دستگاه بر پایه جدا کردن چربی از مایعات لبنی مانند شیر یا خامه استوار است. با استفاده از نیروی گریز از مرکز، کره گیر صنعتی چربی‌ها را از مایعات جدا کرده و به این ترتیب کره را تولید می‌کند.

دستگاه‌های کره گیر صنعتی در اندازه‌ها و ظرفیت‌های مختلفی در بازار موجود هستند و می‌توانند به صورت دستی یا اتوماتیک عمل کنند. در دستگاه‌های اتوماتیک، فرآیند کره گیری به صورت خودکار انجام می‌شود که این امر باعث افزایش بهره وری، کاهش نیروی انسانی مورد نیاز و بهبود کیفیت محصول نهایی می‌شود. این دستگاه‌ها به طور معمول از جنس استیل ضد زنگ ساخته می‌شوند که به دلیل مقاومت در برابر زنگ زدگی و واکنش‌های شیمیایی، برای استفاده در محیط‌های بهداشتی و صنایع غذایی بسیار مناسب هستند.

استفاده از دستگاه کره گیر صنعتی دارای مزایای متعددی از جمله کاهش زمان تولید، افزایش بهره وری و توانایی تولید مقادیر زیادی کره با کیفیت یکنواخت است. همچنین این دستگاه‌ها مجهز به سیستم‌های کنترلی پیشرفته‌ای هستند که به کاربران امکان می‌دهد تا پارامترهای مختلف فرآیند را به دقت تنظیم کرده و به بهترین نتایج دست یابند. در نهایت، استفاده از کره گیر صنعتی به تولیدکنندگان اجازه می‌دهد تا با رعایت استانداردهای بهداشتی و کیفیت، محصولی رقابتی و با ارزش افزوده بالا را به بازار عرضه کنند.

در این مقاله، به یک بررسی جامع از دستگاه کره گیر صنعتی و کارگاهی خواهیم پرداخت تا در پایان، به تجارت‌ها و واحدهای کارگاهی کمک کنیم تا با اطمینان از انتخاب و استفاده از بهترین دستگاه کره گیر صنعتی، به بهره‌وری بیشتری دست یابند. شرکت باتیس برودت تولید کننده دستگاه کره گیر صنعتی با انواع ظرفیت‌ها و بازدهی بسیار می‌باشد برای دریافت مشاوره پیش از خرید دستگاه با کارشناسان در ارتباط باشید.

مشخصات فنی دستگاه کره گیر صنعتی

نوع	ویژگی
تولید	شرکت باتیس برودت
جنس بدنه	استنلس استیل
گارانتی و خدمات پس از فروش	12 ماه ضمانت خرید و 10 سال خدمات پس از فروش
همزن	گیربکسی
موتور	دارای قدرت بالا

قیمت دستگاه کره گیر صنعتی

در تعیین قیمت دستگاه کره گیر صنعتی، عوامل چندگانه‌ای تأثیرگذارند که می‌توانند تغییرات قابل توجهی در هزینه نهایی داشته باشند.

ظرفیت تولید، یک عامل اساسی برای قیمت دستگاه کره گیری از شیر است که با افزایش ظرفیت، هزینه نیز افزایش می‌یابد. مشخصات فنی، از جمله قدرت موتور و ویژگی‌های فناوری پیشرفته، نیز به عنوان عوامل تعیین‌کننده در قیمت دخیل هستند.

نوع مواد ساخت، تکنولوژی مورد استفاده، اندازه و ابعاد، و خدمات پس از فروش از دیگر عوامل موثر بر قیمت محسوب می‌شوند.در نهایت، نوع تامین‌کننده نیز می‌تواند نقش مهمی در تعیین هزینه نهایی دستگاه ایفا کند، زیرا تامین‌کنندگان با سابقه ممکن است قیمت‌های رقابتی‌تری ارائه دهند. برای دریافت لیست قیمت دستگاه کره گیر می‌توانید با کارشناسان ارتباط بگیرید.

قیمت‌های اعلامی حدودی است برای دریافت قیمت دقیق تماس بگیرید.

نوع دستگاه کره گیر	قیمت به تومان
دستگاه کره گیر صنعتی 100 لیتری	29,000,000 تومان
دستگاه کره گیر صنعتی 200 لیتری	36,000,000 تومان
دستگاه کره گیر صنعتی 350 لیتری	40,000,000 تومان
دستگاه کره گیر صنعتی 500 لیتری	45,000,000 تومان
دستگاه کره گیر صنعتی 1000 لیتری	50,000,000 تومان

نکات کلیدی خرید کره گیر صنعتی

خرید دستگاه کره گیر صنعتی یک فرآیند حیاتی در بهینه‌سازی خط تولید کره و در مقابل کره گیر سنتی است. این فرآیند از مراحل مختلفی تشکیل شده و نیاز به توجه دقیق به جزئیات دارد.

تحقیقات بازاری و شناخت و مقایسه شرکت‌های مختلف، تاریخچه و اعتبار آنها از اهمیت بالایی برخوردار است. نیازهای خود را با دقت مشخص کنید. از جمله نکات مهم در این مرحله، ظرفیت تولید مورد نیاز، نوع کره مورد استفاده، ویژگی‌های مورد نظر و دیگر اطلاعات تعیین‌کننده نیازهای شما هستند.

بررسی جنس به کار رفته در ساخت کره گیر برقی نیز باید مورد توجه باشد. مطمئن شوید که از مواد با کیفیتی برای ساخت دستگاه کره گیری استفاده شده‌ است. در مرحله بعدی، باید مقایسه قیمت‌ها صورت بگیرد. این مقایسه باید با دقت انجام شود و تعادل مناسبی بین هزینه و کیفیت محصول برقرار باشد.

آخرین مرحله، تست و آزمون دستگاه است. قبل از خرید نهایی، حتما از تامین‌کننده درخواست کنید که دستگاه را تست کند یا نمونه‌ای از تولید آن را برای آزمایش دریافت کنید. این گام شما را مطمئن می سازد که کره گیر کارگاهی انتخابی شما با نیازها و انتظارات شما هماهنگ است.

انواع دستگاه کره گیر صنعتی

موتوری که در دستگاه کره گیر برقی قرار گرفته است، سبب گرداندن و چرخش دوغ یا شیر می‌شود. از این رو، برحسب انواع، این محصول به دو نوع پایین زن و بالازن تقسیم می‌شود.

در دستگاه کره گیر پایین زن، موتور در قسمت کف و پایین مخزن واقع شده است و بواسطه چرخش، دوغ و شیر در مخزن شناور شده و در نتیجه چربی موجود در آن، در بالای مخزن قرار می‌گیرد. در مقابل دستگاه کره گیر بالازن که برای مقادیر کمتر مورد استفاده قرار می‌گیرد، موتور آن در بخش بالا و بر روی درب دستگاه قرار گرفته است. مخزن دستگاه کره گیری در بخش پایین قرار دارد.

هر دو دستگاه در ظرفیت‌های مختلف طراحی و تولید شده‌اند و از مقاومت بالایی در برابر رطوبت، آسیب و زنگ زدگی برخوردار می‌باشد. دستگاه تبدیل خامه به کره نیز از دیگر محصولاتی است که از استقبال خوبی برخوردار گشته است. .

مشخصات فنی کره گیر صنعتی 100 لیتری

ویژگی	نوع
ظرفیت	100 لیتر
نوع عایق بندی	تزریق فوم پلی یورتان
جنس بدنه	استنلس استیل
شلنگ تخلیه	دارد
همزن	دارد
برق مصرفی	220 ولت شهری

مشخصات فنی کره گیر صنعتی 200 لیتری

ویژگی	نوع
ظرفیت	200 لیتر
نوع عایق بندی	تزریق فوم پلی یورتان
جنس بدنه	استنلس استیل
شلنگ تخلیه	دارد
همزن	دارد
برق مصرفی	220 ولت شهری

مشخصات فنی کره گیر صنعتی 350 لیتری

ویژگی	نوع
ظرفیت	350 لیتر
جنس بدنه	استنلس استیل
نوع عایق بندی	تزریق فوم پلی یورتان
شیر تخلیه	استیل اهرمی
برق مصرفی	220 ولت شهری
همزن	دارد

مشخصات فنی کره گیر صنعتی 500 لیتری

ویژگی	نوع
ظرفیت	500 لیتر
جنس بدنه	استنلس استیل
برق مصرفی	220 ولت شهری
ضخامت بدنه	1.5 میلی متر
نوع عایق بندی	تزریق فوم پلی یورتان
همزن	دارد

مشخصات فنی کره گیر صنعتی 1000 لیتری

ویژگی	نوع
ظرفیت	1000 لیتر
جنس بدنه	استیل 304 نگیر
برق مصرفی	برق سه فاز
وزن	170 کیلوگرم
نوع عایق بندی	تزریق فوم پلی یورتان
همزن	دارد

اجزای تشکیل‌ دهنده دستگاه کره گیر صنعتی

اجزا و قطعات تشکیل دهنده دستگاه کره گیر صنعتی شامل موتور قدرتمند، بدنه تمام استیل، مخزن، درب استیل، همزن استیل و شیر تخلیه می‌باشد که شامل سه نوع سیستم است:

• سیستم درجه‌بندی:

این قسمت از کره گیر کارگاهی، شامل سیستم درجه‌بندی مواد ورودی برای اطمینان از کیفیت مواد است.

• واحد ذوب:

واحد ذوب کره گیر برقی با استفاده از اتصالات گرمایی مدرن و فناوری‌های نوین، مواد را به حالت ذوب شده تبدیل می‌کند.

• سیستم کنترلی:

سیستم کنترلی دستگاه کره گیر کارگاهی، عملکرد کلی دستگاه را مدیریت می‌کند و امکانات کنترلی و نظارتی دقیق را فراهم می‌کند.

نحوه عملکرد کره گیر صنعتی

فرآیند عملکرد دستگاه کره گیر صنعتی به شرح زیر است:

• آماده‌سازی مواد:

کره گیر با آماده‌سازی مواد وارد شده، شرایط مناسب برای تولید کره را فراهم می‌کند. این مرحله شامل اندازه‌گیری مواد هم می‌شود.

• پردازش و ذوب:

مرحله بعدی، ذوب و پردازش مواد است. دستگاه کره گیری با اعمال حرارت و فشار، مواد را به حالت مناسب برای تولید کره تبدیل می‌کند.

• شکل‌دهی:

شکل‌دهی مواد به شکل‌های مورد نظر از دیگر قسمت‌های مهم عملکرد کره گیر برقی است. این مرحله با استفاده از قالب‌های خاص و به کمک پروانه کره گیر انجام می‌شود.

فواید انتخاب کره گیر صنعتی از یک مجموعه معتبر

از این دستگاه می‌توان بهره‌مندی‌های بسیاری را انتظار داشت: از کاهش هدر رفت مواد و افزایش بهره‌وری تا کنترل دقیق فرآیند تولید و کاهش نیاز به نیروی انسانی. همچنین، این دستگاه باعث صرفه‌جویی در هزینه‌ها و افزایش سرعت تولید می‌شود.

خرید دستگاه کره گیر کارگاهی از تامین‌کنندگان با تجربه و معتبر نیز می‌تواند در اثرگذاری این دستگاه و به صرفه بودن آن تأثیرگذار باشد.در نهایت، تصمیم به خرید یک دستگاه کره گیر برقی نه تنها به بهبود فرآیند تولید کمک می‌کند بلکه به بهبود عملکرد کل واحد صنعتی و افزایش توان رقابتی نیز منجر می‌شود.

مزایای استفاده از کره گیر کارگاهی

در استفاده از این دستگاه، مزایای زیادی وجود دارد که به بهبود فرآیند تولید و بهره‌وری کمک می‌کند.

• کاهش هدر رفت مواد:

استفاده از کره گیر منجر به کاهش هدر رفت مواد می‌شود. این دستگاه با بهینه‌سازی فرآیند تولید، میزان مواد مصرفی را به حداقل ممکن می‌رساند و به افزایش بهره‌وری در استفاده از مواد کمک می‌کند.

• افزایش بهره‌وری:

دستگاه کره گیر با دقت و سرعت بالا در فرآیند تولید، بهره‌وری تولید را افزایش می‌دهد. قدرت موتور بالا و قابلیت تنظیم دما و فشار، این دستگاه کره گیری را به یک ابزار قدرتمند برای تولید بهینه کره تبدیل کرده است.

• کنترل دقیق:

دستگاه‌های کره گیر صنعتی با سیستم‌های کنترل پیشرفته همراه هستند که امکان کنترل دقیق و تنظیمات دلخواه را فراهم می‌کنند. این قابلیت ها، به تولید کیفیت بالا و مطابق با استانداردها کمک می‌کند.

• صرفه‌جویی در هزینه‌ها:

استفاده از این دستگاه ها باعث صرفه‌جویی در هزینه‌های تولید می‌شود. کاهش هدر رفت مواد و کنترل دقیق همگی به کاهش هزینه‌های تولید و افزایش سودآوری منجر می‌شوند.

• افزایش سرعت تولید:

دستگاه‌های کره گیر برقی با سرعت بالا و قابلیت تولید پیوسته، سرعت فرآیند تولید را افزایش می‌دهند. این مزیت به ویژه در واحدهای صنعتی با حجم تولید زیاد، اهمیت زیادی پیدا می‌کند.

• کاهش نیاز به نیروی انسانی:

استفاده از این دستگاه‌ها منجر به کاهش نیاز به نیروی انسانی در فرآیند تولید می‌شود. این دستگاه‌ها با اتوماسیون و خودکارسازی، نقش مهمی در بهبود ایمنی و بهره‌وری کارگران دارند.

سخن پایانی

دستگاه کره گیر صنعتی یک ابزار بسیار کاربردی و مهم برای تولید کره از دوغ و شیر می‌باشد. این دستگاه کره گیری بر حسب نوع و سایز در نوع صنعتی و یا خانگی مورد استفاده قرار می‌گیرد. برای دریافت اطلاعات و مشاوره پیش از خرید می‌توانید با کارشناسان شرکت ارتباط بگیرید.